오이 / Cucumis sativus L.

 생물분류  식물

 속명  오이속 / Cucumis

 과명  박과 / Cucurbitaceae

일반특징 요약설명 : 박과의 덩굴성 한해살이풀로 전국 각처에서 재배한다.
분포지역 : 전국 각처에서 재배한다.
형태 : 덩굴성 한해살이풀
크기 : 높이 5m에 달한다.
꽃색 : 노란색
개화기 : 5월,6월
잎은 어긋나기한다. 잎자루가 길며 손바닥 모양으로 얕게 갈라진다. 쪽잎은 끝이 뾰족하며 가장자리에 톱니가 있고 질이 거칠다.
꽃은 암수한그루이고 5~6월에 피며 황색이다. 꽃부리는 5개로 갈라지며 주름이 지고 짧은 대가 있다. 수꽃은 3개의 수술이 있고 암꽃은 밑부분에 가시털이 달린 긴 씨방이 있다.
열매는 장과로 둥근기둥모양이다. 어릴때는 가시털이 있고 녹백색 또는 짙은 녹색에서 황갈색으로 익는다. 씨는 황백색이고 편평한 난상 피침 모양이다.
줄기는 잎겨드랑이에서 난 덩굴손으로 감으면서 길게 뻗고 능선이 있으며 전체에 굵은 털이 있다.
밭에서 재배한다.