인삼 / Panax ginseng C.A.Mey.

 생물분류  식물

 속명  인삼속 / Panax

 과명  두릅나무과 / Araliaceae

일반특징 요약설명 : 두릅나무과 여러해살이풀로 전국 각지에서 자라며 중국과 러시아에도 분포한다.
분포지역 : 중국, 러시아 / 한국(전국)
형태 : 여러해살이풀
크기 : 높이 60cm 내외이다.
꽃색 : 녹색
개화기 : 4월
원줄기 끝에서 3~4개의 잎이 돌려나기하고 긴 잎자루 끝에 5개의 손모양겹잎이 달린다. 작은 잎은 달걀 모양 또는 거꿀달걀모양이다. 또한 끝이 뾰족하며 밑부분이 좁고 겉면의 맥 위에 잔털이 조금 있다. 가장자리에는 작은 톱니가 있다.
꽃은 5월에 연한 초록색으로 피고 우산모양꽃차례에 달린다. 줄기 끝의 잎 가운데에서 1개의 긴 꽃자루가 나오는데, 꽃차례는 이 꽃자루 끝에서 나온다. 꽃잎 전체는 작은 편이다. 꽃받침조각, 꽃잎 및 수술은 각각 5개이고 암술대는 2개이다. 씨방은 꽃받침 밑에 있다.
열매는 납작하고 둥근 공 모양이다. 여러 개가 우산모양꽃차례에 모여 달리고 붉은색으로 익는다.
줄기는 곧거나 비스듬하게 선다.
뿌리줄기 끝에서 1개의 원줄기가 나온다. 뿌리는 원뿌리,곁뿌리, 땅속줄기의 세 부분으로 되어 있다. 뿌리를 인삼이라 부른다. 뿌리줄기는 짧다.
식물이 썩어 만들어진 유기물이 많고 물이 잘 빠지는 곳이 생장하기에 적합하다. 특별한 저습지, 진흙땅, 지나치게 건조한 곳 또는 척박한 땅을 제외하고는 전국 각지에서 재배할 수 있다. 씨앗으로 번식한다. 인삼을 우리나라에서 널리 재배하여 약재로 사용하고 있으며, 산삼이라는 것은 야생 인삼을 말하는데 이것이 인삼보다 약효가 더 많은 것으로 평가된다.