Lentinula edodes (Berk.) Pegler
생물분류 버섯
속명 표고속 /
과명 낙엽버섯과 / Marasmiaceae
일반특징 버섯의 자실체는 크게 갓, 주름, 대로 나누어진다. 표고의 갓은 반원모양에서 편평하게 전개된다. 그 조직은 치밀하고 탄력성이 있으며 흰색이다. 건조하면 특유의 강한 향이 난다. 주름의 주름살은 끝이 붙은 모양이거나 홈이 생긴 모양이고, 빽빽하며 흰색이다. 오래되면 갈색의 얼룩이 생긴다. 홀로 또는 무리지어 발생한다.분포지역 : 전국발생계절 : 봄, 가을
