Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.
생물분류 버섯
속명 느타리속 /
과명 느타리과 / Pleurotaceae
일반특징 버섯의 자실체는 크게 갓, 주름, 대로 나누어진다. 느타리의 갓은 처음 반원 모양에서 콩팥 모양, 깔때기 모양 등으로 전개된다. 그 조직은 부드럽고 연한 육질이다. 주름의 주름살은 긴 내린 모양이고 다소 빽빽하며 흰색 또는 회색이다. 대는 없다. 중첩되게 무리지어 발생한다.분포지역 : 전국발생계절 : 봄~늦가을